menu

Хачапури с сыром на шпажках
27.12.2021, 22:00

 

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное - 500 г
Сыр сулугуни - 400 г
Желток - 1 шт.

 

Пошаговый фото рецептХачапури с сыром на шпажках

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №1

Подготавливаем слоёное тесто (размораживаем), сыр сулугуни и желток.
Кроме продуктов нам также понадобятся деревянные шпажки.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №2

Сулугуни нарезаем крупным кубиком.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №3

Нанизываем кубики сулугуни на шпажки или шампуры.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №4

Слоеное тесто нарезаем полосками шириной примерно 5 см. Раскатываем их вдоль, по длинной стороне.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №5

Оборачиваем сыр на шпажках лентой из слоеного теста, делая витки внахлест друг на друга.
Выкладываем на противень, покрытый пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №6

Смазываем хачапури на шпажках желтком и отправляем в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Хачапури с сыром на шпажках - шаг №7

Выпекаем хачапури из слоёного теста в духовке при 180 градусах до золотистого цвета, примерно 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Категория: Блюда на мангале | Добавил: juliya-vedernikova
Просмотров: 98 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar