menu

Мидии в чесночно-сливочном соусе
24.11.2021, 16:22

 

  • шаг 1 Специй должно получиться около 20 грамм. Из них базилик – 10%, орегано 25%, чабер – 25%, тимьян – 15%, розмарин – 25.
  • шаг 2 Шинкуем мелко чеснок.
  • шаг 3 Растапливаем масло на разогретой сковороде, закидываем чеснок, на малом огне тушим около минуты. Чеснок не должен подгореть. Его предназначение – дать очень яркий, насыщенный аромат - вы его точно почувствуете.
  • шаг 4 Далее добавляем мидии на сковороду, тушим. Посыпаем перцем и смесью приправ.
  • шаг 5 Через 6-9 минут наливаем сливки, продолжаем тушить до момента, пока сливки слегка загустеют. Снимаем, смешиваем со спагетти. Мидии в чесночно-сливочном соусе готовы.

Приятного аппетита! 

Категория: Закуски | Добавил: juliya-vedernikova
Просмотров: 83 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar